måndag 9 januari 2012

Kök och matlagning



Igår såg vi en underbar film, Julie & Julia, och jag insåg att det var ett tag sen jag bloggade nu. Det som har hänt sen senast är att vi renoverat köket, ett projekt som tog ca 5 månader eftersom vi gjorde allt (utom elen) själva. Så nu är det dags att ta tag i matlagningen och då blev Julie & Julia en bra inspiration! Filmen handlade om Julia Child och om hur hon skrev en bok om fransk matlagning i Paris på 50-60-talet. Parallellt fick man följa en ung kvinna, Julie Powell, i nutid där hon som ett projekt bestämt sig för att under ett års tid laga alla drygt 500 recept i Julia Childs kokbok och blogga om det. Det var en riktig "må-bra-film"!
För att få plats med allt vi ville i köket fick vi riva väggen in till gamla arbetsrummet. Golvet är valnötsparkett, vi byggde ett gammaldags skafferi i hörnet och har integrerat kyl och frys. Bänkskivorna är av massiv valnöt och skåpen från IKEA (vi har kombinerat luckorna Ståt med vitrinluckor Lidingö). Kaklet är en vit glasmosaik. Jag ville få till känslan av ett gammalt lantkök eftersom huset är från 1800-talet.


Nästa projekt just nu blir att skriva klart min specialistuppsats. Den handlar om zinkförgiftning hos hund. Just nu har jag kommit så långt att jag har skrivit all text i litteraturstudien och fallbeskrivningen, men jag saknar några referenser fortfarande, måste skriva en diskussion och sammanfattning samt redigera all text. Det är en del kvar med andra ord, målet är att den ska bli klar till i februari. Idag jobbar jag kväll, ska försöka hinna till biblioteket på Ultuna innan jag börjar.


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar